鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力-tft每日頭條

我對煲湯可謂是情有獨鐘的熱愛，因為湯能夠暖人心！小時候每當我感冒發燒母親都會炖各種湯品來給我補身子，所以每次喝湯都會感覺特别幸福心和胃都是暖暖的。湯不僅鮮美好喝，其實配上面條也是一道永恒的美食非常能治愈人心。當愛人深夜還在伏案工作，當孩子深夜還在為備考加班加點，一碗鮮美的湯或面就可以讓他們元氣滿滿

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）1

初秋季節天氣忽冷忽熱早晚溫差變化大，再加上我們每天都在高負荷的工作，稍微不小心就會患上風寒。所以這個季節為家人為愛的人煲一碗補元氣提高免疫力的湯羹是最能暖人心的！而乳鴿湯剛好适這個季節喝，裡面再放入些玉竹可以達到滋陰潤燥、補腎增強抵抗低的功效。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）2

買鴿子時看見菜場裡有賣口蘑的而且很新鮮，口蘑是菌菇類的一種它是高蛋白低脂肪的食材，而且富含豐富的膳食纖維、維生素B族以及鐵、鋅、硒等多種元素，有益于人體健康。配在鴿子湯中不僅營養升級，還會提升湯的鮮味口感質地細嫩鮮香。下面就和大家分享這道鴿子湯具體的烹饪方法。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）3

食材與配料：鴿子、口蘑、蔥、姜、玉竹、鹽、枸杞

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）4

1.鴿子處理幹淨，蔥切段，姜拍開，口蘑切片。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）5

2.高壓鍋中放入鴿子、蔥段、姜、玉竹加入水水的位置漫過鴿子，功能選擇肉類口感濃香。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）6

3.焖好後取出鴿子把鴿子切塊。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）7

4.砂鍋中放入鴿子加入鴿子湯，再放入口蘑和枸杞，加入鹽中火煮10分鐘，撒入蔥花即可。

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）8

鴿子湯這樣炖補中益氣提高免疫力（秋季早晚溫差大易風寒）9

鮮美好喝的鴿子湯就做好了，鴿子經過高壓鍋焖煮後非常的香軟，湯鮮味濃郁鴿子肉更鮮美。用高壓鍋焖出來的湯比較清但鮮味不減，口蘑和枸杞放在最後煮可以防止其營養成分的破壞，口蘑是鮮的不适合長時間高溫焖煮，枸杞含維生素比較高也不适合長時間煮，秋天到了快試試這道鴿子湯增強抵抗力吧！