寶寶版的紅薯酸奶小蛋糕！松松軟軟好吃又營養！ 做法很簡單，無需打發！軟軟糯糯的方便快手！ 很适合在家的寶媽做哦～
By 姜大牙biu
用料
紅薯 2個酸奶 100克雞蛋 1個玉米澱粉 10克
做法步驟
1、所需食材： 紅薯120g、雞蛋1個、酸奶80g、玉米澱粉10g
2、做法步驟： 1⃣️蒸熟紅薯按壓成泥然後打入一個雞蛋，加入80ml酸奶和10g玉米澱粉 2⃣️然後一起用料理機打成泥 3⃣️準備好紙杯蛋糕的紙杯，内裡刷成油防粘，然後倒入紅薯酸奶米糊 4⃣️烤箱預熱五分鐘，溫度設置180度30分鐘
3、烤好脫模
4、松軟細膩的紅薯酸奶小蛋糕就完成啦！很細膩柔軟，沒牙的寶寶也可以吃
紅薯的營養功效
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道内無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的産生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
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