去年初，何炅幹農活做飯的一檔真人秀《向往的生活》開創了國内慢綜藝的風潮，湖南衛視的另一位王牌主持人汪涵也開始在電視鏡頭前下廚，隻不過，地點在野外。

　　剛剛在芒果TV播出兩期的《野生廚房》，由汪涵、李誕、林彥俊擔任常駐嘉賓，三人以公路自駕的方式，與當地向導一起探尋人間味道的野食之旅。

　　節目在推出官宣海報之初，就因與《向往的生活》太過相似而引起網友熱議，甚至還有人将這兩檔節目合并在一起稱為“向往的野外生活”和“向往的廚房”。

　　而從兩期節目來看，兩者确實有很大不同。在《向往的生活》中，黃磊除了用大家采集回來的農作物做飯，平時大家還得做農活，出售農副産品當生活資金，講的是農村田園生活體驗。

　　而《野生廚房》則是将場景放在了森林、小溪和無人的大海邊，在一切有自然的地方，而嘉賓的日常是那一方小車奔波穿梭在公路上的日子，到一處美景停下腳步探尋當地的山珍野味，因此不确定性更強。

　　真人秀節目，嘉賓性格的展現，與互動中的磨合，都是構成節目主體結構的重要元素。不吹不黑，三位嘉賓汪涵、李誕、林彥俊之間常能擦出火花。

　　70後汪涵的主持功力讓他輕松把控節奏，同時汪涵的廚藝很過關。

　　80後李誕是節目笑點的一大來源，當懶洋洋的他被抛到野外不得不幹活時，絕對自帶喜感。

　　90後的林彥俊野外生活技巧幾乎為零，是三位常駐嘉賓中的“綠葉”，目前的表現不功不過。

　　曾是《向往的生活》常駐嘉賓的黃磊，成了《野生廚房》的總導演。

　　對于“野”，黃磊這麼解讀

　　首當其沖的就是環境“野生”，取景地均選在不會經常去但會向往、好奇的地方；其次，作為一個城市人，離開生活舒适圈到達另一個環境裡面，也可以看作一種“野”；最後便是心靈的“野生”，心理和平常不一樣，時刻保持輕松狀态也能稱之為“野”。

　　的确，《野生廚房》通過文案、嘉賓的解說、後期的花字，它一遍又一遍地強調“野”這個概念。節目組太想賦予野外生活高大上的意義了，反而顯得有些刻意和用力過度，比如下面這種“心靈雞湯”式的說教文字。

　　其實一檔好的慢綜藝無需那麼多生硬突兀的大道理和字幕加持，或是以美食或是以美景，隻要能讓觀衆從無趣和平凡中感觸到對生活、人生的熱情足矣。

　　而一些該抓住的細節，又沒能抓住。第一期節目對當地“野味”的介紹少之又少，僅僅隻用了動畫的形式對于當地的大腳菌做了簡短的介紹，采摘菌菇的畫面也僅限采摘，更多的畫面隻是在播放嘉賓們聚在一個小河灘野炊、談天說地。

　　慢綜藝的内核無非是兩個字：“回歸”。摒棄華麗的舞台和燈光，抛下厚重的題材和内容。然而，在這過程中不難發現，淺層次的回歸可以做到，但真正丢下包袱，回歸到人類最初始的栖息地卻不那麼容易。

　　《野生廚房》對郊外、農村、野外等生活的構建，看似回歸自然，其實它是基于中産趣味的想象，恰恰是“反自然”的。節目的“野”，隻是突出了田園抒情美好一面，卻鮮少有田園生活真實的殘酷和艱辛，看不到田園旁邊破落的草屋、貧困線上的低保戶、肮髒的旱廁；即便是生産性勞動也被戴上濃濃的濾鏡，充斥着小資式的情調和詩意。

　　慢綜藝在這兩年的紮堆出現，似乎已經走到了初心的反面，成為了一味迷幻藥。好像看了慢綜藝，就能從快節奏的生活中脫身。但這真是一場遊戲而已，因此你看，明星開餐廳、開民宿，哪有什麼真實的經營壓力；明星野炊，一輛越野車一輛房車，還有當地的美食導遊随叫随到，這算是哪門子“野生廚房”？

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　　本期作者、編輯：徐颢哲

　　本期監制：周南焱

　　原創新媒體制作人

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