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南瓜切丁怎麼做
南瓜切丁怎麼做
更新时间:2024-05-20 16:39:53

  1、雞脯肉切成小丁,加入适量的醬油、澱粉和料酒等調味料拌均勻腌一下。

  2、去皮南瓜和醬油幹切丁,毛豆備用。

  3、姜切片,蒜子拍扁。

  4、先下南瓜丁煮開下毛豆煮熟撈出沖涼。

  5、少許油下姜片、蒜子爆香。

  6、熱鍋涼油,放入腌制好的雞脯肉丁進去翻炒。

  7、雞肉翻炒變色後加入焯好的毛豆、醬油幹丁和南瓜丁進去翻炒。

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