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南瓜切丁怎麼做

更新时间：2024-07-27 23:17:16

　　1、雞脯肉切成小丁，加入适量的醬油、澱粉和料酒等調味料拌均勻腌一下。

　　2、去皮南瓜和醬油幹切丁，毛豆備用。

　　3、姜切片，蒜子拍扁。

　　4、先下南瓜丁煮開下毛豆煮熟撈出沖涼。

　　5、少許油下姜片、蒜子爆香。

　　6、熱鍋涼油，放入腌制好的雞脯肉丁進去翻炒。

　　7、雞肉翻炒變色後加入焯好的毛豆、醬油幹丁和南瓜丁進去翻炒。

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