一項研究顯示，每周吃點核桃可以幫助女性長壽和保持健康。
每周吃點核桃有助于女性長壽和健康 圖源 | 太陽報
科學家發現，在50多歲和60多歲的女性中，每周至少吃兩份核桃的更有可能是“健康的老年人”。這批每周吃兩份核桃的女性65歲後心理健康狀态良好，無重大疾病和身體問題。
研究人員使用了1998年至2002年參加美國護士健康研究的33931名女性的數據。
大約16%的人是健康的老年人，而每周吃兩份核桃的女性更可能出現在這一組健康的老年人中。在考慮到運動之類的其他因素後，核桃是唯一與健康老化幾率顯著提高相關的堅果。
哈佛大學的弗朗辛·格羅德斯坦博士說：“沒有一種辦法可以減緩老齡化的影響，但養成吃核桃這樣的習慣會有幫助。”
參與者報告了他們的飲食，包括堅果的總消費量，并評估了他們的記憶問題、心理健康和慢性疾病，包括癌症、心力衰竭、中風、糖尿病和帕金森綜合症。
這些老年人進行日常活動的能力，包括爬樓梯、洗澡和穿衣也被跟蹤。
這項研究發表在《老齡研究雜志》上。
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