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牛肉餅

更新时间：2025-08-18 18:32:44

　　1、紅辣椒5克、牛裡脊500克、面粉20克、雞蛋1個、芝麻鹽3克、醬油10克、豆油10克、醋5克、蔥10克、蒜5克、胡椒面0.5克、辣椒絲1克。

　　2、把牛裡脊切成薄片後，放入芝麻鹽、胡椒面、蔥、蒜腌。

　　3、用調料腌的牛肉抹上面粉和雞蛋，放到煎鍋裡煎，最後用蔥絲和辣椒絲澆頭。

　　4、把牛肉餅放到盤子裡，跟糖醋醬一起端出。

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