1、水磨糯米粉300克，清水100克，白芝麻30克，花生米20克，蜂蜜2湯匙，白糖60克。
2、白芝麻放入平底鍋内，小火将芝麻炒香，放案闆上擀碎。同樣小火将花生米炒香，放案闆上稍擀，花生皮即可去除，然後将去皮的花生米繼續擀碎。将芝麻碎與花生碎混合在一起。
3、在裝有芝麻碎與花生碎的混合物的碗中加入适量白糖，拌勻，然後加入蜂蜜,混合成粘稠狀。
4、糯米粉先用冷水和面，然後揪出一塊煮熟，撈出與剩下的面團混合成湯圓皮。即少量分次加入涼水,濕潤。搓二個湯圓球，将他們在手心裡搓成片，下入開水中煮至浮起，撈出放入盛湯圓器皿内，一起揉合成柔軟面團。
5、搓一個湯圓球，用手在中心按壓出一個窩，将芝麻花生餡放入，用虎口将帶餡面團團圓，多餘面團揪下用于下一個。
6、鍋内水燒開，将湯圓下入，用勺子抄動以防粘鍋底，煮至浮起，轉中火讓水稍沸，以防沸騰厲害煮破皮，再煮1-2分鐘見白皮已透明，稍變大即可停火。
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