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手擀面怎麼樣存放

更新时间：2025-05-30 16:08:44

　　1、可以将手擀面裝入保鮮袋或保鮮盒内，封密嚴實，放入冰箱内冷凍，随吃随取，盡早食用完。另外煮手擀面的水要多，水開後再下面條。

　　2、手擀面煮制以後會漲發，所以擀面不能太厚，否則成品會更厚，切面的時候可以根據各人喜好确定面的寬窄。

　　3、和好面後，一部分放冰箱保溫層中，一部分放在外面盆中或面闆上。

　　4、外面用完後再取冰箱裡的。

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