1、化痰止咳：金桔和雪梨均具有一定的潤肺、止咳、化痰的作用，可以用于緩解外感風寒引起咳嗽、咳痰、咽癢等症，對于慢性支氣管炎、哮喘等症也有一定的輔助治療作用。
2、開胃生津：金桔和雪梨中都含有豐富的汁水，而且金桔皮中還含有芳香油成分，可以起到一定的醒脾開胃，促進唾液分泌的作用，可以改善食欲不振、口幹舌燥等症。
3、促進消化：金桔的表皮中含有豐富的檸檬萜、橙皮苷、脂肪酸等芳香油成分，人體食用後可以幫助促進胃酸分泌；另外，金桔和梨都含有豐富的膳食纖維和水分，可以促進人體腸胃蠕動，潤澤腸道，幫助食物消化，對于消化不良症狀有一定的改善作用。
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