清蒸甲魚的方法-tft每日頭條

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清蒸甲魚的方法

更新时间：2026-11-06 11:14:54

　　1、原料：甲魚、姜片、鹽、料酒。

　　2、将開水沖入甲魚泡2分鐘，去掉外膜、剪掉腳趾。

　　3、清除内髒洗淨撈出。

　　4、放入盤中，在甲魚的肚子裡，加适量的鹽抹勻。

　　5、随後，擱入姜片。

　　6、接着，翻過來，擱入剩餘的姜片，加适量的料酒。

　　7、然後，放入高壓鍋裡。

　　8、最後，焖至沒氣後開蓋取出。

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