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nrv是什麼意思
nrv是什麼意思
更新时间:2025-08-02 12:31:16

  NRV——營養素參考值。營養标簽中營養成分标示應當以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量數值标示,并同時标示所含營養成分占營養素參考值(NRV)的百分比。2008年5月,中國衛生部頒布的“食品營養标簽管理規範”說明:營養素參考值(NRV)是食品營養标簽上比較食品營養成分含量多少的參考标準,是消費者選擇食品時的一種營養參照尺度。“食品營養标簽管理規範”提供了食品标簽營養素參考值(NRV),标準營養素參考值是依據我國居民膳食營養素推薦攝入量(RNI)和适宜攝入量(AI)制定的。

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