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炒年糕怎麼做好吃

更新时间：2026-09-05 09:49:14

　　1、将食材配料按需要切成絲或塊，熱鍋冷油爆香蔥姜蒜末。

　　2、加入雪菜絲、大白菜絲、胡蘿蔔絲、培根絲、平菇片、紅椒絲煸炒。

　　3、等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉調味。

　　4、倒入洗幹淨的年糕片，加入一勺高湯炒1分鐘，加入一勺辣椒醬，撒上蔥花，拌勻即可出鍋。

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