生活條件不好的時候，雞蛋就是家裡最寶貴的食物。一枚雞蛋可以通過孵化變成一隻小雞，可想而知它含有的營養足以供應生命體的生長發育。現在天冷了大家更注重食補調理，早上一枚煮雞蛋是很多中老年人的“早餐标配”。

早餐吃一個水煮蛋，往往到中午都不會覺得餓，可見煮雞蛋并不好消化，身體機能退化的中老年人不适合天天吃。建議大家早餐将煮雞蛋替換為雞蛋羹，減輕身體的消化負擔。此外，季節交替中老年人身體虛弱，提醒大家“入冬5珍”要常吃，應季而食身體好。

1、黑豆

很多中老年人喜歡吃豆制品，降溫後大家可以多吃黑豆。首先黑豆被叫做“植物蛋白肉”，含有的營養物質種類齊全；其次它的口感香醇，相比黃豆沒有濃重的豆腥味，更适合中老年人日常補充營養食用。

想要完全黑豆的營養，建議磨制成豆漿飲用，或者選擇三川歸黑豆漿粉也很不錯。它的優勢在于食材搭配，黑豆中加入适量黑米烘焙成熟後研磨成粉，讓黑豆在釋放營養的基礎上口感更香醇。

在調味時，三川歸黑豆漿粉用麥芽糖醇替代白砂糖，讓豆漿喝起來口感豐富，有效控制糖分的攝入。定量小袋包裝的豆漿粉沖泡十分方便，每天早晨喝一袋，營養又省事。

2、羊肉

嚴寒天氣襲來，身體需要更多的營養補充，肉類食材必不可少。中老年人牙口和消化能力都沒那麼強。大家可以選擇有“長壽肉”之稱的羊肉，它肉質細嫩利于消化，還屬于溫補的肉類。換季時節适當多吃，入冬後身體更加強壯，溫暖過冬。

吃羊肉時，最有名的搭配“伴侶”就是蘿蔔，兩者放在一起炖煮能夠中和羊肉的熱性，食用後既留住羊肉的營養，又能夠緩解油膩，而且不容易上火，是中老年人入冬前後滋養身體的佳品。

3、酸棗仁

秋冬交替，人們的心情也像冷空氣一樣，一波一波襲來，情緒不穩定就會影響晚上的睡眠，這時酸棗仁就是大家的“福音”。别看酸棗仁不起眼，它淡然的香氣總能讓人心境平和，堪稱“助眠小幫手”。

自古以來，大家多用酸棗仁熬水喝，若有需求不妨試試三川歸酸棗仁丸，營養全面又好吃。其中加入龍眼、蜂蜜等食材中和酸澀味，沒有過多額外添加，還原食材原始的清香和營養。

每顆三川歸酸棗仁丸都被錫箔紙緊緊包裹，打開包裝，來自大自然的芳香沁人心脾。酸棗仁丸的表面打磨光滑，吃起來緊實耐嚼，酸甜可口。每天當零食吃幾個，讓睡覺這件事變得輕松又簡單。

4、木耳

木耳是廚房中少不得“幹菜”，方便儲存而且營養豐富，關鍵是十分百搭，和大多數食材都能一起搭配食用。它由于食用價值高，還被稱為“素中之葷”。現在天氣越來越幹燥，很多中老年人會被便秘等問題困擾，木耳就像身體的“清道夫”，促進體内循環，營養又潤燥。

木耳雖然有營養，但要提醒大家，中老年人吃木耳還是要适量食用，每天都吃也會影響吸收。泡發好的木耳保質期很短，做一次吃一頓，剩下的木耳甯願處理掉也不要再次食用，否則反而傷害身體。

5、紅棗

第5珍說的就是紅棗，老人常說“每天三顆棗，郎中不用找”，天冷後很多老年人身體循環比較慢，容易手腳冰涼。若想要冬天身體逐漸溫暖起來，日常可以多吃紅棗。

吃紅棗講究多，想要更好地吸收其中的營養，可以選擇七度方益顔糕。它是選擇紅棗為主材，搭配紅豆、玫瑰等滋補食材，然後經過研磨、壓制、冷加工等工序制成糕點。在保證糕點營養均衡的基礎上，讓身體更好地吸收。

而且，七度方益顔糕雖是糕點，調味使用的卻是木糖醇，中老年人吃起來更加穩妥。年齡大嘴裡沒味，愛吃甜食，那就每天來幾塊益顔糕，清香軟糯，甜而不膩，營養解饞兩不誤。

上面介紹的這“5珍”都是比較常見，而且營養全面，适合中老年人日常食用的食材。季節交替飲食要清淡，但不能過于單一，這幾樣食物多囤點換着吃，養好身體溫暖過冬。