玫瑰紅酒蓮蓉冰皮月餅怎麼做-tft每日頭條

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玫瑰紅酒蓮蓉冰皮月餅怎麼做

更新时间：2026-01-29 09:54:35

　　1、原料準備：冰皮月餅粉200克，玫瑰餡480克，白蓮蓉餡480克，白糖50克，紅酒320克，色拉油50克。

　　2、将餅皮原料（冰皮月餅粉、白糖、紅酒、色拉油）混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團放涼備用。

　　3、按餅皮40克、玫瑰餡30克、白蓮蓉餡30克，的比例分割成團。

　　4、白蓮蓉餡包入到玫瑰餡中，再包入到冰皮裡。

　　5、滾圓，按入月餅模，翻轉脫模。冷藏數小時候後食用。

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