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漂白燕窩用的是什麼雙氧水

更新时间：2026-06-28 10:09:02

　　1、漂白燕窩大多使用食用雙氧水，還有的使用工業雙氧水；

　　2、從外觀上看，經過漂白的燕窩發白發亮，很漂亮，而純天然的白燕是有點微黃，而不是雪白，顔色太白和光滑發亮的都可能就是經過漂白了；

　　3、真正純手工挑毛的燕窩，不可能達到百分之百的幹淨，多少都會含有一些黑色小細毛，如果一點瑕疵都沒有是不正常的；

　　4、若果将燕窩放入水中泡發，約半個小時後，用拇指及食指擦抹數次，手指若有化學藥品的味道，就是漂白過的燕窩；

　　5、漂白的燕窩炖煮後漲率不大，易化水，無天然的蛋清味。

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