如何制作黑麥粉饅頭-tft每日頭條

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如何制作黑麥粉饅頭

更新时间：2026-10-18 13:01:09

　　黑麥粉饅頭比起普通的白面饅頭更加營養，口感也不錯，今天一起來做黑麥粉饅頭吧。

　　将面粉、鹹鹽、白砂糖和酵母粉放入盆中。注意，鹹鹽、白砂糖和酵母粉不要放在一起。

　　在面粉中倒入水，将面粉和成團即可，不需要反複的揉。

　　1小時後，面團醒發好後，将面團揉好後平均分成8等份。

　　案闆上撒上适量幹粉，将小面團揉至面團柔軟且光滑即可，整形後放在蒸鍋上。

　　上蒸鍋蒸25分鐘，蒸好後關火不要立即揭開鍋蓋，焖上5分鐘後再開。熱騰騰的饅頭就做好了。

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