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關中江米棗糕
關中江米棗糕
更新时间:2026-09-01 11:48:35

都市快報

作者:記者 周少燕 實習生 宣濤

記住一座城的最好方式,就是記住它的味道。

小米紅棗苦荞茶,油馍馍黃馍馍錢錢飯,紅棗片、紫晶棗、水晶粉條、山地雜糧組合、還有上過《舌尖上的中國2》的手工空心挂面......

這是哪座城市的味道?

本周末(9月1日、2日),陝西省綏德縣政府将攜上百款當地特色精品農産品進杭州,與“麗水山耕”品牌聯合舉辦為期兩天的第三屆杭州大型山貨節。

綏德地處黃土高原腹地,是曆史文化名城,自古就是商貿重鎮,是溝通東西、連接南北的“陝北旱碼頭”。

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)1

綏德,是一座用味道征服無數人的城,主食雜糧的綏德人用獨特的手法把雜糧制作成享譽中外的名小吃,這次山貨節,綏德縣政府也帶來了當地最引以為傲的山地雜糧,帶來正宗的陝北風味。

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)2

一方水土養一方糧,陝北幹燥少雨、陽光充足的氣候最适合大紅棗的生長,個頭大、果皮薄、肉質肥厚、油性大的陝北大紅棗,早已名聲在外,在杭州有一大群忠實粉絲。

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)3

陝北的黃土山地,很适合雜糧生長,當地所産的小米色澤金黃,質粘味香,熬出的米湯表面,還可以揭起三層油皮,又香又濃又有營養。

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)4

這次綏德帶來的苦荞茶,食用方式有很多,可以和茶葉一起泡,茶葉更香,還有降脂清腸效果;苦荞麥加大米(小米)也可以煮飯,煮粥,營養吸收更全面;甚至可以搭配酸奶,口感好,助腸胃吸收。

這次山貨節,由“綏德範”、“麗水山耕”兩大品牌聯合舉辦。

“綏德範”是陝西省首個縣域資源公用品牌,整合了綏德文化、旅遊、農産和美食資源。

“麗水山耕”是中國首個地級市區域公用品牌,開創了“互聯網 品牌 生态精品 基地”的營銷模式,打造了政府與市場相結合的“互聯網 綠水青山”模式,是全國農村電商的典範。

“綏德優質農特産資源豐富,但由于交通不便、自然資源匮乏等原因,發展較慢。這次‘綏德範’與‘麗水山耕’在杭州正式開始戰略合作,開展農超對接,幫助小農戶、貧困戶對接市場、脫貧增收,是我們在電商時代的一個‘彎道超車’的大膽嘗試。”綏德縣副縣長王明生說。

這次活動,兩地政府采取了“基地直補、政策補貼”的方式,省去所有的中間環節,多款農特産品補貼後優惠價,甚至低過了成本價。

比如:小米原價59/5斤,現價39元/5斤;

綏德紅棗片原價39/瓶,現價58元/2瓶;

綏德苦荞茶原價28元/盒,現價39元/2盒;

綏德水晶粉條原價18元/袋,現價39元/3袋...

活動時間内:全場消費滿100元即送綏德果餡一份,滿200元送綏德紫晶棗一份(各70份,送完即止);

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)5

9月1日-2日,每天10點、11點、14點、15點每個整點開始免費發放缙雲土饅頭或陝西紅棗馍片給70名到場市民,可憑本人有效身份證件登記領取,每人限領一份,送完即止;

免費嘗:活動現場,消費者還可以品嘗到綏德紫晶棗;紅棗馍片、有機小米飯、綏德小米茶。

關中江米棗糕(小米紅棗苦荞茶)6

“通過補貼讓産品價格實實在在的降下來,不影響農民收入的情況下,讓消費者體會真真正正的實惠。”麗水山耕相關負責人說,你所消費的每一份産品,都是對山區農民的幫扶。

這次我們還特别争取了30份陝北紅棗馍片(每包2000克,價值38元),作為福利請粉絲免費品嘗,這是一種可以當零食也可以做主食的食物,在傳統馍片上添加了紅棗,打開包裝就能吃。

參與辦法:發送“綏德”兩個字到“我們大杭州”微信公衆号參與抽取,抽中後系統會告知你領取辦法。

陝西山貨節攻略:

活動地址:杭州麗水山耕旗艦店,下城區德勝路173号野風現代之星大廈一層,公交6路、8路、43路、47路、72路、101路等都可以直達,地鐵1号線打鐵關下車過去也很方便。

杭城還有三家“麗水山耕”作為分會場,地址分别是:

1、上城區雷霆路15号林風花園沁林苑大門對面;

2、上城區飛雲江路26-21号春江花月小區西門口保安亭旁;

3、餘杭區高教路五常街道賽銀國際廣場5幢102-5。

(以上分會場優惠活動與主會場相同,消費滿贈産品各10份,免費贈送産品每個整點限領10份,贈品送完即止)

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