怎麼做冰糖山藥豆-tft每日頭條

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怎麼做冰糖山藥豆

更新时间：2025-12-11 02:27:33

　　樓下遇到賣山藥豆的老奶奶，買了一些回來！想吃山藥糖葫蘆，串起來太麻煩，幹脆直接做成冰糖山藥！

　　山藥豆洗淨，開水上鍋蒸10分鐘！

　　取出！晾幹水分！

　　我用的黃冰糖！如果是大塊，盡量敲碎一些！

　　鍋内加入小半碗清水，倒入冰糖，小火慢慢熬制！

　　當鍋内糖變成小泡，還沒有拉絲的時候倒入山藥豆！

　　倒入山藥豆，快速翻拌均勻！山藥豆全部粘上糖

　　倒入塗抹過油的盤子裡，快速分開，防止粘連，就等涼透就可以吃了！冰糖皮脆，山藥豆軟糯，絕配，好吃！

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