1、建議冷藏即可。
2、冰箱冷藏的溫度一般在在4-10度，這個溫度範圍内花生所含的油脂基本上是固态了，其代謝也不會很旺盛，不會産生什麼大的變化，但放到0度以下冰凍保存的話，有可能會凍害花生，影響口感，如果用來榨油的話，濕度還應控制在85%以下，在這個溫度和濕度條件下，基本不會生成黃曲黴毒素，儲存幾個月應該是沒有問題的。
生花生米冷藏還是冷凍
更新时间：2025-06-19 11:23:56
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