蚝油生菜的家常做法-tft每日頭條

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蚝油生菜的家常做法

更新时间：2025-12-12 21:30:04

　　1、生菜一斤洗幹淨。

　　2、蔥蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺澱粉，加水調成蚝油汁。

　　3、生菜放入開水中燙熟，水裡放少許糖。

　　4、燙熟的生菜瀝水裝盤。

　　5、熱鍋下油，爆香蔥白蒜末。

　　6、倒入調好的蚝油汁，小火慢熬至濃稠，用鏟子畫圈，約兩三分鐘。

　　7、熬好蚝油汁後關火，撒上蔥花，淋在生菜上。

　　8、拌拌就可以吃了。

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