1、在建園時，應該根據大櫻桃樹對生态條件的要求，選擇不宜遭受凍害的地塊或者區域栽培，這樣能有效的預防晚霜凍害，同時對低溫凍害也能起到一定的作用。
2、加強肥水管理，尤其是在生長後期的管理，要增施有機肥，重視秋施基肥，要施足施好，增加樹體營養儲備。同時冬季要做好各種病蟲害的防治，保護好葉片，加強排水防澇工作，以免樹勢衰弱，在封凍前要較好封凍水，提高樹體抗凍能力。
3、在冬季可以對樹體塗抹或噴灑石灰水，或者是在休眠期或花期前後，噴灑2-3次的防凍藥劑，以保護樹體安全越冬。
4、在大櫻桃萌芽後，應該随時注意天氣變化，時刻關注天氣預報，一旦要低溫霜凍預報，應該及時澆水，或者在霜凍前在果園内堆草熏煙，緩沖凍害。
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