1、食材：藕适量、金針菇适量、丸子适量、雞翅 适量、娃娃菜 适量、香菇 适量、土豆适量、蝦适量、鱿魚适量、豆腐皮适量、鹽少許、老抽少許、白糖 少許、蚝油少許、花椒粉少許、辣椒粉少許、孜然粉少許、食用油少許；
2、準備好自己喜歡的燒烤食材，清洗幹淨後備用。
3、把長條狀的蔬菜切成小段，塊狀的切成薄片備用。
4、把切好的食材裡加入少量的食用油、老抽、蚝油、白糖、食鹽、花椒粉、辣椒粉、孜然粉等調料，混合均勻，腌制10分鐘左右。
5、取烤盤，在上面包上一層錫紙，把已經腌制的食材均勻的鋪在上面。
6、把烤盤放入烤箱中，火力調成200度，烤大約25分鐘左右即可。
7、取出的食材上面撒上一些芝麻或者小香蔥就可以食用了。
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