1、饅頭有點發黴不能吃，饅頭發黴後可以産生大量的黃曲黴菌及黃曲黴毒素，食用後，一方面可以引起胃腸道反應，另一方面，長期服用，可以産生緻癌作用。所以，發黴的饅頭是不宜食用的。
2、饅頭暴露在空氣中是很容易發黴的，是因為空氣中含有我們肉眼看不到的灰塵、細菌、真菌等，饅頭表面的斑點就是曲黴，屬于真菌，不能吃。
饅頭有點發黴能吃嗎
更新时间：2026-08-03 18:40:08
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