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喬涼粉的制作方法

更新时间：2025-07-29 12:05:40

　　一、材料：澱粉、水、香油等。

　　二、做法：

　　1、準備一碗澱粉，一碗水混合均勻，無塊即可；

　　2、碗水入鍋中燒開後，倒入混合好的澱粉糊，邊倒邊攪；

　　3、大火攪至鍋内無生粉，無塊狀，轉中小火攪至透明；

　　4、容器抹香油，防粘；

　　5、攪好的涼粉倒入容器；

　　6、晾涼後，倒扣出來，涼拌，炒均可。

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