1、一般在銷售時都是偏硬的，在購買猕猴桃之後，将成熟的水果，比如蘋果放在猕猴桃中間，然後将塑料袋進行密封，這樣大約3天左右猕猴桃就熟了。
2、在猕猴桃上面插入牙簽，也利于猕猴桃快速成熟，因為插入牙簽後，有利于乙烯的釋放，加快猕猴桃的成熟。
3、如果不想做任何處理的話，就将猕猴桃放在濕度為80%-90%，溫度為20°C-30℃，最好放在陰涼通風處，這樣讓其自然成熟。
4、還可以直接将猕猴桃密封起來，不用加成熟的水果，這樣催熟時間要比放水果長一些。
5、放在大米袋裡，大米袋密封性比較好，裡面的溫度也是比較高的，這樣可以促進成熟。
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