胡蘿蔔玉米炒飯做法?準備米飯，可以新鮮煮好後晾涼，也可以直接用隔夜飯，今天小編就來聊一聊關于胡蘿蔔玉米炒飯做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
胡蘿蔔玉米炒飯做法
準備米飯，可以新鮮煮好後晾涼，也可以直接用隔夜飯。
玉米剝好。要選擇口感爽脆、新鮮多汁的甜玉米，不要用糯玉米。
胡蘿蔔切粒。
火腿切粒。也可以用其他鮮肉，雞肉、牛肉等等都可以，使用鮮肉的話可以提前用鹽糖油生抽澱粉攪拌均勻腌制入味。
蔥花切好。
炒鍋下油，先把火腿粒放下去炒香，裝盤備用。
鍋留油，把胡蘿蔔粒放下去炒。
再把玉米也放下去翻炒。
把米飯放下去炒開。
把炒過的火腿粒放下去。
加适量醬油。
最後下蔥花。
翻炒均勻就可以了!
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