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辣椒跟蒜頭怎麼做下飯

更新时间：2026-02-11 00:00:02

　　1、準備青紅辣椒。準備辣椒并清洗幹淨切小塊。

　　2、轉蒜頭。準備蒜頭，并切小粒。

　　3、炒鍋熱油放入青紅辣椒，大火翻炒。炒鍋熱油，先爆香蒜頭，然後将辣椒放入，大火快速翻炒。

　　4、準備少許老幹媽風味豆豉。

　　5、将蒜頭和豆豉放入鍋内再拌炒均勻。将風味豆豉和剩下的蒜頭放入辣椒裡拌炒均勻，随後再适量的加入少許生抽。

　　6、大火急炒收汁即可，辣椒炒蒜頭就做好了，非常的好吃又下飯。

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