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港式檸檬茶的做法和配方
港式檸檬茶的做法和配方
更新时间:2026-07-24 17:57:39

  1、紅茶粉選用時盡快選澀味比較輕的紅碎茶。

  2、将7g的紅茶粉用350ml開水浸泡5分鐘,浸泡時不用攪拌,倒水下去自然浸泡。

  3、選用進口檸檬、皮薄、汁多。挑出檸檬仔,用攪棍壓出檸檬汁,盡量不壓到檸檬皮。再加入50g原蔗糖漿。

  4、過濾茶水倒入裝檸檬片的容器中

  5、攪拌幾下,熱檸檬茶就做好了。

  6、加入250g的冰塊,攪拌均勻就是冰檸檬茶了。

  7、港式的檸檬茶會帶有點點澀感,用新鮮的檸檬、進口的紅茶粉,不添加任何添加劑,濃縮汁。健康、美味。

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