首页
/
每日頭條
/
美食
/
幹鍋牛肉的做法與配料
幹鍋牛肉的做法與配料
更新时间:2025-08-05 09:41:47

幹鍋牛肉的做法與配料?用料:牛肉200g、八角1個、草果1個、火鍋底料50g、豆瓣醬20g、姜20g、蒜20g、香菜50g,我來為大家科普一下關于幹鍋牛肉的做法與配料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

幹鍋牛肉的做法與配料(幹鍋牛肉怎麼做)1

幹鍋牛肉的做法與配料

用料:牛肉200g、八角1個、草果1個、火鍋底料50g、豆瓣醬20g、姜20g、蒜20g、香菜50g。

牛肉洗淨切片然後用香菜根.小粉,鹽,醬油适量腌制備用。

各種配菜洗淨備用。

各種配料備用,鍋裡放油先炒素菜,鹽少放點,素菜炒好後另用一口鍋放油,油熱後加入火鍋底料,豆瓣醬炒出香味,放入八角和草果、幹辣椒,花椒粒,炒出香味然後大火放入腌制好的牛肉,牛肉變色後放入炒好的素菜,攪拌均勻後起鍋放入香菜即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
牛肉片煮什麼湯好喝
牛肉片煮什麼湯好喝
俗話說“白露身不露,寒露腳不露”,寒露是氣候“涼爽”與“寒冷”的分界點,這時候北方黃葉飄零,南方蟬噤荷殘,已然進入深秋節氣,一些怕冷的人甚至已經穿上了厚厚的冬裝。每當氣候大幅變動的時候,也到了該調整飲食結構的時候,老祖宗講究“不時不食”,也...
2025-08-05
白蘿蔔怎麼吃最好
白蘿蔔怎麼吃最好
白蘿蔔怎麼吃最好?準備羊肉,白蘿蔔,蔥,姜,蒜,油,鹽等适量,接下來我們就來聊聊關于白蘿蔔怎麼吃最好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!白蘿蔔怎麼吃最好準備羊肉,白蘿蔔,蔥,姜,蒜,油,鹽等适量。首先把羊肉洗幹淨,切塊,白蘿蔔去皮洗幹淨...
2025-08-05
鹵牛雜哪幾種好吃
鹵牛雜哪幾種好吃
在很多人的心中,牛雜就是一個幾乎沒有用的東西,一些懂行的,可能會将牛雜用來做成夫妻肺片之類的。其實除此之外,你還可以制作香鹵牛雜。不像夫妻肺片,還需要準備紅油。香鹵牛雜的方法更簡單,食用更方便,學起來也更容易。今天大家和我一起來學習一下吧。...
2025-08-05
粉蒸肉的家常做法
粉蒸肉的家常做法
小時候每年立夏,都會吃粉蒸肉,謂之"撐夏",當然也是過年必吃的傳統菜,做這道菜的要花大半天的功夫。現在市場上已經可以買到做粉蒸肉的米粉,配上方便調味料簡簡單單就能還原這道,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,米粉油潤,五香味濃...
2025-08-05
豆角的家常做法美味簡單
豆角的家常做法美味簡單
(本賬号已與“維權騎士”簽約,本文原創,搬運轉載必究)豆角這樣做原來這麼好吃,簡單易做,口感爽脆,一大盤都不夠吃。小時候自己家裡經常種豆角,所以就形成吃豆角的習慣,春天的豆角和秋天不同,非常鮮嫩,很少有又粗又老的,所以喜歡吃豆角的别錯過這個...
2025-08-05
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved