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幹蚌肉的做法
幹蚌肉的做法
更新时间:2025-08-02 04:16:20

  幹蚌肉的做法如下:

  主料:蚌肉200g;

  配料:青辣椒100g、蔥絲6g、姜末5g、食鹽5g、糖8g、味精2g、油10g、澱粉8g;

  做法步驟:

  1、辣椒切條與蚌肉一起焯水備用 ;

  2、将鍋燒紅,添入底油;

  3、油後燒熱放入蔥姜爆炒;

  4、放入蚌肉和辣椒條快速翻炒,均勻加入調料,出鍋。

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