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青豆如何做可以去除異味

更新时间：2025-09-07 06:51:42

　　1、将青豆放入熱水中焯一下，等待3-5秒即可撈出，豆腥味即可消除大半。

　　2、青豆簡介：

　　（1）青豆（學名：Pisum sativum）屬于豆科大豆屬，一年生攀緣草本植物。

　　（2）中國自古栽培，已有5000年的種植史。在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川及長江下遊地區均有出産，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播的。

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