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南瓜葉怎麼做好吃

更新时间：2025-09-07 06:51:39

　　1、肉末炒南瓜葉：南瓜葉200克、肉末30克。

　　2、輔料：紅辣椒2個、蒜2瓣、油适量、鹽适量。

　　3、準備好原材料。

　　4、摘下南瓜的嫩葉，同時将撕去南瓜莖上的筋。

　　5、燒鍋開水，加入幾滴油和少許鹽。

　　6、放入南瓜葉進去焯燙變色撈出後瀝幹水分再輕揉一下。

　　7、熱鍋涼油，放入肉末進去煸炒。

　　8、肉末煸炒變色後加入适量的蒜末和紅辣椒末進去。

　　9、煸炒出香味後放入焯好的南瓜葉。

　　10、最後翻炒幾下後加入适量的鹽調味即可。

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