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蜂蜜桂花炖奶怎麼做

更新时间：2026-08-04 18:25:32

　　1、材料：純牛奶200ml、雞蛋1個、蜂蜜适量、幹桂花适量。

　　2、雞蛋蛋黃和蛋清分離，取蛋清和牛奶充分攪拌均勻過篩到碗内。碗面覆一層保鮮膜。

　　3、蒸鍋加足量水燒開，将碗放入鍋内，蓋上蓋子大火蒸十五分鐘後開蓋去保鮮膜放至溫熱。

　　4、蜂蜜和桂花調和，放入蒸鍋内，不開火用餘溫焖2-3分鐘取出，澆在炖奶表面即可使用。

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