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哈爾濱最牛逼的川菜館
哈爾濱最牛逼的川菜館
更新时间:2025-05-25 23:31:16

如今,川菜在哈爾濱遍地開花,很冰城食客也漸漸變得無辣不歡了,油汪紅亮的毛血旺香辣味美的水煮肉片,光看着就垂涎三尺了。可是,據新聞夜航,一大票知名川菜館都是那般讓人不放心,那麼到底哪裡才能好吃靠譜的川菜呢?

蜀留香石鍋魚

地址:經緯街與經緯四道街交口

電話:13504511234、13633666499

營業:09:00-21:00

推薦:石鍋魚、爆炒鴛鴦貝、森林小炒

推薦理由:店在居民院裡,一樓民居改成的門市,服務中規中矩,有大媽服務員忙前忙後,年輕小夥子服務員專門負責翻動石鍋魚,查看湯汁會不會幹鍋,指導什麼火候吃,要查看翻動好幾次,也挺辛苦的~店内有wifi,分享微信朋友圈每桌贈一聽易拉罐飲料。

哈爾濱最牛逼的川菜館(哈爾濱那些健康靠譜的川菜館)1

予米香·原味川菜

地址:愛湖街39号(愛建路與安甯街交口上海沙龍步行街口内行30米處)

電話:84531818

推薦理由:他家的水煮魚吧,分量超足,老大一個海碗,裡面的食材也是量很多,不光是魚還有裡面的油麥菜,兩個人一份水煮魚就夠飽吧,吃着覺得味道也還可以,辣油味道蠻純正,總之,你會喜歡的。

哈爾濱最牛逼的川菜館(哈爾濱那些健康靠譜的川菜館)2

袁記串串香

地址:安國街131号

電話:87615888

營業:10:00-21:00

推薦:麻辣牛肉、鴨闆腸、帶籽烏魚

推薦理由:位置蠻好找的,靠街邊,門牌也大。鴛鴦鍋鍋底,辣鍋是一次性的底料,看着就很舒服,串都在一個自選的小屋裡,東西看着都蠻幹淨的~~東西味道不錯而且菜什麼的都很新鮮,油罐很香,還有花生碎什麼的可以自己調~~麻辣牛肉嫩嫩的,味道還行,帶籽烏魚真的蠻好吃的,玉米也很甜,鴨闆腸涮下去蠻好吃,其他的都還可以沒有特别的,飲料價格偏貴~~不要發票的話可以要飲料或者小玩偶。

哈爾濱最牛逼的川菜館(哈爾濱那些健康靠譜的川菜館)3

三樂四川美食

地址:漢水路456号

電話:82302555、82308555

推薦:麻辣牛蛙鍋、麻婆豆腐、四川涼粉、幹鍋鴨頭

推薦理由:川味很“濃郁”——水煮魚“滑滑嫩嫩”,“絕對夠味”;毛血旺料“多到不行”,“滋味十足”;麻團“火候了得”,“滿口醇香”。除了川菜,火鍋也“大可試試”,白湯“純正濃厚”,紅湯“香辣帶勁”;涮品“實在”、“幹淨”。環境布置得“紅彤彤”的,服務員“親切勤快”,是家“值得一去”的“平價”老店。

哈爾濱最牛逼的川菜館(哈爾濱那些健康靠譜的川菜館)4

辣時尚夯魚時尚烤魚

地址:中央商城6樓

電話:87652649

推薦:蝦蟹川蜀、碧綠青椒烤魚、飛刀牛肉

推薦理由:烤魚味道很棒,我們點的是土豆的那一款,鲈魚的刺真的很少,味道棒棒哒,魚肉嫩嫩哒!千頁豆腐也嫩嫩哒,很好吃!32個贊!不過中央大街的這個服務啊……小菜不催不上啊,啤酒也得十多分鐘才能拿上來。

川粹餐廳

地址:龍江街40号

電話:53660111、53660110

營業:11:00-21:00

推薦:水煮魚、饞嘴蛙、重慶毛血旺

推薦理由:上菜上的很快,大拌菜做的非常好吃,裡面的花生很香很香。辣子雞做的也非常入味,和之前在北京吃的那家十分相似,特别好吃。豆角做的也不錯,很有滋味。他家的水煮魚可是龍利魚哦,一點一次也沒有,而且不腥味,感覺不錯。

哈爾濱最牛逼的川菜館(哈爾濱那些健康靠譜的川菜館)5

川舍川菜

地址:秋林郵政儲蓄3樓餐飲區

電話:87539276

營業:10:00-20:00

推薦:川香藕片、夫妻肺片、水煮魚

推薦理由:店的位置很是中心地帶,但店面的标注很少,不過上了三樓很自然就找到了,水煮魚的味道真是沒得說呀!麻辣自然油鹽入味,幹煸豆角這麼好吃,尤其是炸幹巴了的佐料,又香又脆一點沒有胡巴的味道,說實話,你真的是沒看出來他家的菜會這麼好吃,但就是好吃。

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