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正宗廣式鹽焗海鮮
正宗廣式鹽焗海鮮
更新时间:2024-04-29 14:13:02

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)1

中午隻有一個人吃飯,自由又孤單。做道簡單快手的鹽焗海鮮,又鮮又嫩超好吃。

By 張小廚廚房

用料

  • 蝦 半斤
  • 花螺 半斤
  • 花甲 半斤
  • 蔥 2根
  • 姜 1塊
  • 鹽焗雞粉 1勺
  • 食用油 1勺
  • 料酒 1勺

做法步驟

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)2

1、姜切片、蔥切小段。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)3

2、花蛤,花螺,蝦處理幹淨瀝幹水。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)4

3、加入1勺料酒、1勺鹽焗雞粉、1勺食用油,放入姜蔥拌勻。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)5

4、平鋪在宜盾普魔方蒸汽炸多功能料理鍋裡。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)6

5、通電選擇“扒類”模式,蓋上蓋焗10分鐘即可。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)7

6、時間到啦,很美味的樣子。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)8

7、這個多功能料理鍋真的好方便,食材倒進去,設定要溫度和時間就可以。鍋體是不粘材質,使用完後沖一沖抹一抹就幹淨了。

正宗廣式鹽焗海鮮(翻山越嶺隻為這道不加一滴水的鹽焗海鮮)9

8、我的海鮮餐準備開吃啦!

蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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