1、藥物催熟：桃子在成熟的時候需要大量的乙烯，它是最能促進水果成熟的特殊存在，現在的市場上有很多這種藥物存在，可以購買後将其加清水稀釋，直接噴灑以桃子的表面，等一到兩天桃子就會變軟，果汁量也會增加，想吃時好好清洗即可直接食用。
2、大米催熟：大米在保存時，也會産生出一定數量的乙烯，因此桃子可以存放在大米中進行催熟，桃子直接放入大米中包圍起來，保存兩到三天再把桃子取出即可。
3、用水果催熟：一些水果在自然成熟以後也會産生出大量的乙烯，像蘋果、梨子與香蕉等，因此桃子也可以用這些水果來進行催熟，将不熟的桃子與熟透的蘋果等水果放在同一個保鮮袋中，并把袋子密封起來，放在三十度左右的環境中，大約三天以後就能催熟成功。
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