五谷雜糧雖好六種人不宜多吃-tft每日頭條

五谷雜糧雖好六種人不宜多吃?消化能力有問題的人消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不适合吃五谷雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛容易脹氣的人，吃多了也不舒服，下面我們就來說一說關于五谷雜糧雖好六種人不宜多吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

五谷雜糧雖好六種人不宜多吃

消化能力有問題的人

消化能力有問題的人（例如，胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不适合吃五谷雜糧，因為這些食材較粗糙，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。

貧血、少鈣的人

谷物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收。所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會吸收不了鈣質，另外，紅肉所含的血基質鐵，可不受植酸影響，但老人多半不敢吃紅肉，為了健康而一味地吃五谷雜糧，對健康反而有害。有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善，女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源必須有一半是紅肉。

腎髒病人

腎髒病人反而需要吃精緻白米。因為五谷雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，當成主食容易吃多，病人身體無法耐受。

糖尿病人

糖尿病人要控制澱粉攝取，即使吃五谷雜糧，也要控制份量。五谷雜糧雖然含足夠纖維，有助于降血糖，醫護人員也多鼓勵糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并腎病變，這時就不能吃雜糧飯，得回過頭來吃精白米。

痛風病人

痛風病人吃多了豆類，會導緻尿酸增高，五谷當中的豆類攝取份量就要降到最低。

癌症病人

癌症病人如果胃腸功能還好，可以吃五谷雜糧，但胃腸道手術或胃腸道癌，不适合吃。尤其大腸癌病人，從治療期間到治療後至少兩、三個月，都要采取低渣飲食，避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物。等恢複後回診時，再跟醫生确認能否吃五谷雜糧。癌症病人要避免荞麥類，以免影響消化，對病情不佳；同時最好先問過醫生的意見，調配份量。