要看室内溫度是多少，10度以下屬于不太低的溫度，豬肉最好不要放超過兩天以上，否則容易變質，如果溫度在零度以下，還可以保存稍長一些，但建議大家，在沒有冰箱的情況下，肉最好不要放太長時間，否則容易導緻肉變質，吃壞肚子等情況。
家裡豬肉怎麼保存：豬肉在冷凍狀态下，能穩定保存在零下18℃以下最多可以保存1年。冷凍肉其貯藏、運輸和銷售過程中必須将溫度控制在零下18℃以下。如果能穩定保存在零下18℃以下，冷凍的豬肉、禽肉最長可存放1年，牛羊肉保存2年。
冷鮮肉最好3天吃完。冷鮮肉也叫排酸肉，是平時吃得較多的肉，即屠宰後24小時内将肉的溫度降至0℃~4℃，并冷藏銷售。這種肉最好現買現吃，如果當天沒吃完，可在0℃~4℃的環境下冷藏，3天内吃完。如果放入冰箱冷凍室，應在1個月内吃完。
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