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家庭烤箱烤排骨簡單做法

更新时间：2026-07-07 21:22:58

排骨别隻會紅燒了，今天小編跟您介紹一道烤排骨的做法，非常的簡單，一學就會，食材都非常的家常。關鍵是這樣做出來的烤排骨，超好吃，做一盤都不夠吃。

用料：

豬肋排，洋蔥，大蒜，蔥，姜，叉燒醬，料酒，蚝油，孜然粉，老抽。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）1

做法：

豬肋排剁成長段兒，用刀把排骨一端的肉去掉。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）2

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）3

洋蔥切片，大蒜拍扁，姜切片。

把泡好的排骨倒掉水份，加料酒、大蒜、生姜、蔥、洋蔥攪拌均勻，去排骨的腥味。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）4

加叉燒醬、老抽、蚝油、孜然粉攪拌均勻，腌制入味。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）5

把排骨沒有肉一端，用錫箔紙裹住。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）6

烤箱提前預熱，排骨擺放烤架上，上下火180度，烤20分鐘。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）7

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）8

再刷上一層腌肉醬汁，入烤箱烤15分鐘，取出。

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）9

家庭烤箱烤排骨簡單做法（教你在家用用烤箱如何烤排骨）10

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