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如何做水果湯圓

更新时间：2026-09-09 09:36:57

　　主料：水果罐頭1罐，清水2大碗，湯圓150克，糖适量；

　　做法：

　　1、水沸騰後加入湯圓，大火煮至每個湯圓都漂浮在水上面，中途要用鏟子輕輕的推動鍋底，以防粘鍋；

　　2、将一勺澱粉用清水調開，倒入後用勺子攪拌，再次煮開即可關火，加澱粉是讓湯汁看上去濃稠些，若煮的湯圓多就不要加澱粉水了；

　　3、等鍋内的湯稍涼時，再将水果丁倒入，這樣能保持水果的鮮，若在很燙的溫度加入水果，那水果會被燙酸的，口感就沒那麼的新鮮了。

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