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韓國炸雞腿做法

更新时间：2026-07-03 00:36:32

　　1、首先，準備好所有食材，接着将雞翅和雞腿洗淨加入純牛奶沒過即可，腌制30分鐘倒掉牛奶吸幹水分。

　　2、加入一個雞蛋黃，适量大蒜，洋蔥，黑胡椒醬，鹽攪拌均勻腌制30分鐘即可。

　　3、雞翅雞腿均勻裹上炸雞粉或普通面粉後鍋内熱油加入雞翅雞腿炸約8分鐘撈出待油溫變熱後再放入雞翅雞腿複炸5分鐘。

　　4、調汁：韓式辣椒醬2勺，番茄醬3勺，雪碧，醋适量攪拌均勻即可。

　　5、鍋内少許油，放入蒜末煸香後倒入調好的醬汁，加入起泡後關火放入雞翅雞腿翻炒均勻，完成。

　　6、酥脆甜辣，韓式炸雞，喜歡可以嘗試一下。

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