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杜仲煲鲫魚怎麼做

更新时间：2026-05-27 09:50:56

　　1、将魚去鱗、内髒洗淨後，切成5段；

　　2、将當歸、枸杞、杜仲泡在100cc的冷水中約20分鐘；

　　3、杜仲皮需要炖煎兩個小時的，而鲫魚小火微煮二十分鐘即可食用，兩樣不能一起煲。而非要煲鲫魚湯，得把杜仲皮先煎好湯水備用，待鲫魚湯有七八成熟時，倒入杜仲皮湯水一起熬五六分鐘即可起鍋食用。

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