1、食材：雞蛋一個，火腿80克，生菜兩片，番茄醬适量，速凍手抓餅一個。
2、準備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜，看起來就很有營養！
3、把生菜洗幹淨，再把火腿切片兒
4、平底不粘鍋燒熱，不放油（花生油、植物油），直接放上手抓餅，小火烙制。
5、烙到兩面金黃，盛出待用。
6、将雞蛋磕入鍋中，用鏟子産破蛋黃，攤開。因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。
7、在雞蛋凝固之前，将手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟後，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。
8、在吧火腿煎熟，有雞蛋的一面的手抓餅朝上，擺上生菜和火腿片。
9、擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料。
10、卷起來即可享用啦。
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