很多人喜歡吃皮蛋瘦肉粥，這是一道很美味的粥，而且裡面也含有一定的營養價值，但是很多人不了解，吃皮蛋瘦肉粥會長胖嗎?其實據營養專家介紹，适量吃皮蛋瘦肉粥可減肥，但是大家一定要注意适量吃哦。
皮蛋瘦肉粥的熱量高嗎?
皮蛋瘦肉粥熱量
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)79.13
碳水化合物(克)11.06
脂肪(克)2.05
蛋白質(克)4.22
纖維素(克)0.11
由此可見，皮蛋瘦肉粥的熱量不高。
吃皮蛋瘦肉粥能減肥嗎?
減肥主要是控制飲食，增加運動量。要堅持并且要有目标，每天吃皮蛋瘦肉粥不可以減肥
意見建議：平時可以短跑，跳繩等來減肥，低脂低卡飲食。不推薦使用減肥藥，否則可能造成内分泌的紊亂。抑制食欲的藥物可用苯丁胺等。
皮蛋瘦肉粥的功效?
大米中的賴氨酸含量極少，如不能從其他食物中得到補充，以在米為主食的人對蛋白質的利用率就會降低，不僅影響兒童長個兒，也對成年人的新陳代謝帶來不利。大米煮粥時，上面有一層濃滑如膏的稀黏之物，這是米油，人稱粥油，是補益填精的上品，對病人、産婦、老人及體弱者最宜食用。如單取此米油，加上少許食鹽空腹服下，效果更佳。
常喝皮蛋瘦肉粥的好處皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食，屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥。
皮蛋瘦肉粥的好處？
可以從它的營養價值上反映出來:
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。
以上為大家介紹了皮蛋瘦肉粥的營養價值和功效，皮蛋瘦肉粥确實很美味而且有一定的營養價值，其實說到減肥，大家可以适量的喝，但是不能喝的過量，這樣就起不到減肥的作用了哦。
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