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2019立冬吃什麼

更新时间：2025-07-20 12:24:45

　　1、古人有“入冬日補冬”的習俗，但與秋季的溫補不同，冬季食補更側重高熱量。

　　2、比如在福建地區，在立冬講究用四物八珍等藥材炖肉，主要材料就是狗肉、羊肉，也有用豬排的。

　　3、浙江地區把立冬稱為“養冬”，在浙江洞頭，立冬這天就要殺雞或鴨給家人炖了補身體，而且還有特定的進食時間，必須在辰時（早七點到九點）吃。

　　4、冬季手腳易凍傷，有的地方在這天會專門炖豬蹄吃來以形補形。因為餃子與交子諧音，所以在季節交彙，新舊相交之際，在北方的很多地方往往都有吃餃子的習俗。

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