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黃芪可以炖魚嗎

更新时间：2026-09-02 09:20:24

　　黃芪具有增強機體免疫功能，用于炖魚不相克，可以給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素，因為魚中含有多種營養成分，有利于身體健康，其做法如下：

　　一、準備材料：黃芪20克、茯苓15克、鯉魚500克、姜絲适量、食鹽适量。

　　二、做法步驟：

　　1、将鯉魚處理幹淨，在鍋中加入清水用大火煮沸；

　　2、待水煮沸之後，将黃芪和茯苓放入水中；

　　3、在另一個鍋中加入少量的油，加熱至7成，将魚和姜絲一起放入，煎熟表面；

　　4、将魚撈出放入湯鍋中，用大火煮沸，再轉為小火炖煮60分鐘左右即可。

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