7月齡寶寶必備的補鐵食材-tft每日頭條

　　在老一輩的觀念中，人們認為菠菜、紅棗、紅皮花生是很好的補鐵食物，但其實這是一種誤區。

　　之所以說紅棗、花生補鐵，大概是因為這些食物的顔色是紅色的，其實，紅色的食物除了紅肉或血液制品外，其他食物的鐵元素吸收率都不是很高。

　　而菠菜裡的鐵元素也不高，吸收率更低，菠菜裡的很多物質，比如：草酸，還會影響鐵元素的吸收。

　　要說補鐵，還是得吃動物性的食物，牛肉就是很好的食材，正常人每天吃肉50～75克紅肉就能夠滿足每天需要補充的15～20毫克的鐵，今天咱們給寶寶做一道補鐵補維C的番茄牛肉意面。

　　 7月齡寶寶必備的補鐵食材（要想寶寶不貧血）(1)

　　意面口感比普通面更勁道，可根據寶寶的咀嚼能力處理意面的軟硬度，酸甜的口味很受寶寶喜歡。

　　開始做菜咯

　　菜名：番茄牛肉意面

　　月齡：适合10M 寶寶

　　食材：意面30g、牛肉20g、洋蔥20g、番茄1個

　　制作步驟

　　1、準備食材

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　　2、牛肉切碎，用澱粉腌一下

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　　3、鍋中燒水，水開後下意面，煮熟後撈出備用

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　　4、番茄洋蔥切碎

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　　5、鍋中加油，牛肉下鍋翻炒至變色後盛出

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　　6、倒入洋蔥翻炒出香味

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　　7、加入番茄繼續翻炒

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　　8、番茄炒出汁後加入牛肉翻炒

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　　9、裝盤，美味的意面做好啦~

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　　我是育嬰師、健康管理師萌媽，大家有任何關于膳食平衡和科學喂養的問題都可以在底下留言“滴滴”我哦~

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