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新鮮白木耳怎麼做好吃

更新时间：2026-06-25 02:25:03

　　新鮮白木耳可以做銀耳蓮子湯好吃，方法如何下

　　1、将白木耳洗去除黃色的蒂，然後用手撕碎備用。

　　2、蓮子去殼去衣，掰開兩瓣，取出蓮子芯洗淨備用。

　　3、把撕碎的雪耳放入電飯煲内，兌上适量的水，炖煮1小時。

　　4、煮至湯汁粘稠，将蓮子倒入再煮10-15分鐘，蓮子軟綿，放涼後淋上糖桂花即可開吃，或是放入冰箱裡凍着吃。

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