十全大補鴿子湯是怎麼做的-tft每日頭條

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更新时间：2025-06-06 05:58:15

　　材料主料：乳鴿2隻。

　　輔料：鹽适量、蜜棗适量、紅棗适量、黨參100克、枸杞10克、桂圓肉50克、姜适量。

　　所有材料備齊，鴿子宰殺好後綽水洗幹淨。處理枸杞以外，所有材料加入砂鍋裡面。加入适當的水。大火煮開後轉中小火慢炖2小時。兩小時後打開加入枸杞煲10分鐘。加入鹽，即可裝碗。提示：鴿子最好快速綽一下水，速度要快否則流失營養。煲湯中途都不能加水，一次性水要加夠。蜜棗可以不放或者少放。

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