孕媽媽的個人體質不同，有不少人在懷孕初期都有很嚴重的孕吐反應，從而影響自身和胎兒的營養需求。今天我來抛磚引玉，做一道排骨幹貝裙帶湯，希望能給孕媽媽們帶來一些靈感，懷孕初期的飲食既要簡單好做，又要少油煙，更要合理搭配，營養均衡，尤其要注重鈣等微量元素的攝入，從而給胎兒提供足夠而穩定的營養。

By meggy跳舞的蘋果 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 排骨 8塊
• 幹貝 1把
• 裙帶菜 1撮
• 胡蘿蔔 半根
• 泡發黃豆 2小勺
• 香油 數滴
• 香蔥 少許
• 溫水 适量

做法步驟

1、排骨剁小塊，裙帶菜、幹貝分别用涼水浸泡，胡蘿蔔削皮清洗幹淨

2、胡蘿蔔切小塊

3、排骨入溫水中焯燙變色，撈出

4、泡發好的裙帶菜和幹貝，胡蘿蔔、排骨、提前數小時泡發的黃豆同入蒸碗，加适量溫水

5、蒸碗入蒸鍋，蓋上蓋子，大火上汽後蒸1小時

6、排骨幹貝裙帶湯出鍋；幹貝是鹹的，所以無需再加鹽，淋幾滴香油，撒少許香蔥末，攪拌均勻即可

7、這是一碗“寶藏湯”，動植物蛋白質、鈣、鋅、碘、維生素A等微量元素豐富，而且味道鮮美，特别開胃

8、孕期對各種營養素、特别是鈣的需求較平時要多，光靠日常飲食遠遠達不到身體所需，我推薦愛樂維檸檬酸蘋果酸鈣，科學配比CPP配方鈣，吸收率34.9%，含促鈣配方，能促進鈣更好的吸收，還能促進多種礦物質吸收

9、每天1次，每次2片，小顆粒，易吞服，不會導緻便秘，還能增強免疫力

10、祝願每一位孕媽媽在家人和愛樂維的呵護下，平穩度過孕期，孕育出健康的寶寶

小貼士

1.用蒸的方法不但能最大程度保留食材的營養，更能避免油煙的産生，不易引發孕吐； 2.幹貝和裙帶菜都自帶鹹味，排骨中也有少量鹽分，所以湯中不建議再放鹽； 3.愛樂維檸檬酸蘋果酸鈣，各大實體藥店和網上藥店均有售，按建議量服用。

排骨的營養功效

1．補鈣

豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

2．補腎養血，滋陰潤燥；

主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3．補中益氣

中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。

4．滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5．改善貧血

排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

6．強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。

7．增強體力

排骨有着豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。

8．補充營養

排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

9．滋陰壯陽

中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。

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